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Fischwirt

Der Fischwirt befasst sich mit der Fischhaltung und Fischzucht.
Er sorgt für einen gesunden Fischbestand durch richtiges Füttern und die Abwehr von Fischfeinden. In der Seen- und Flussfischerei für den Einsatz von Fischbrut sowie in der Teichfischerei für die Pflege und Düngung des Teiches.

Betriebszweige:

  • Fischhaltung und Fischzucht
  • Seen- und Flussfischerei
  • kleine Hochsee- und Küstenfischerei

Ausbildungsinhalte:

  • Gewässerkunde und Gewässerschutz
  • natürliche Voraussetzungen der Fischerei
  • Anatomie, Physiologie und Verhalten fischereilich genutzter Tiere
  • Gewässerbewirtschaftung und Hegemaßnahmen
  • Bearbeiten, Verarbeiten und Vermarkten der Betriebserzeugnisse
  • Anfertigen, Bedienen, Instandsetzen und Pflegen einfacher
  • Fischereieinrichtungen
  • Warten und Handhaben von Fahrzeugen, Maschinen und Geräten
  • Wirtschafts- und Sozialkunde
  • Arbeitsschutz und Unfallverhütung

überbetriebliche Ausbildung und Berufsschulstandort:

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Königswartha (Sachsen)